أكد المعهد القومي للتغذية أهمية “فيتامين سي” باعتباره أحد العناصر الغذائية الأساسية التي يحتاج إليها الجسم، لما له من دور مهم في دعم وظائف الجهاز المناعي، والعمل كمضاد للأكسدة، بما يساعد على حماية خلايا الجسم من الأضرار الناتجة عن الإجهاد التأكسدي.
وأوضح المعهد، في منشور توعوي عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي «فيسبوك»، أن الحصول على الاحتياج اليومي من “فيتامين سي” يمكن تحقيقه بسهولة من خلال تنويع مصادر الفواكه والخضراوات الغنية بهذا الفيتامين.
أبرز الأطعمة الغنية بـ”فيتامين سي”
أشار المعهد القومي للتغذية إلى مجموعة من الأطعمة الطبيعية التي تحتوي على نسب جيدة من “فيتامين سي”، ومن أبرزها:
1- البرتقال.
2- اليوسفي.
3- الجوافة.
4- الفراولة.
5- الكيوي.
6- البروكلي.
7- الخضراوات الطازجة.
نصائح غذائية للحصول على فيتامين C يوميًا
نصح المعهد بضرورة التنويع في تناول الفواكه والخضراوات يوميًا، والحرص على أن يحتوي طبق الطعام على ألوان متنوعة من المصادر الغذائية الطبيعية، بما يساعد على الحصول على العناصر والفيتامينات الضرورية لصحة الجسم.
كما يُعد إدراج الفواكه والخضراوات الطازجة ضمن النظام الغذائي اليومي خطوة مهمة لدعم المناعة والحفاظ على الصحة العامة.
