يلعب فيتامين E دورًا مهمًا في الحفاظ على صحة الجسم، إذ يعمل كمضاد للأكسدة ويساعد على حماية الخلايا من التلف الناتج عن الجذور الحرة، كما يدعم وظائف الجهاز العصبي والعضلات والمناعة.
ورغم أن نقص هذا الفيتامين لا يُعد شائعًا لدى الأشخاص الأصحاء، فإنه قد يحدث نتيجة بعض المشكلات الصحية التي تؤثر على امتصاص الدهون، ما يؤدي إلى ظهور مجموعة من العلامات والأعراض التي تستدعي الانتباه.
وبحسب موقع Cleveland Clinic الطبي، فإن نقص فيتامين E قد يؤثر بصورة أساسية على الجهاز العصبي والعضلات، خاصة إذا استمر لفترة طويلة دون تشخيص أو علاج.
علامات قد تشير إلى نقص فيتامين E
هناك مجموعة من الأعراض التي قد تظهر عند الإصابة بنقص هذا الفيتامين، ومن أبرزها:
1- ضعف العضلات
قد يلاحظ الشخص ضعفًا في قوة العضلات أو صعوبة في أداء بعض الأنشطة اليومية، إذ يؤدي نقص فيتامين E الشديد إلى التأثير على الألياف العضلية ووظائفها.
2- التنميل وفقدان الإحساس
من العلامات التي تستدعي الانتباه الشعور بالتنميل أو الوخز في اليدين والقدمين، وقد يحدث ذلك نتيجة تأثر الأعصاب الطرفية المسؤولة عن نقل الإشارات الحسية.
3- صعوبة المشي وفقدان التوازن
قد يؤدي النقص الشديد والمستمر إلى اضطرابات في التنسيق الحركي، ما يجعل الشخص يواجه صعوبة في المشي أو الحفاظ على توازنه أثناء الحركة.
4- ضعف ردود الفعل العصبية
يمكن أن يؤثر نقص فيتامين E على سرعة استجابة الأعصاب للمؤثرات المختلفة، وقد تظهر هذه المشكلة في صورة بطء ردود الفعل العصبية عند الفحص الطبي.
5- اضطرابات الرؤية
قد يرتبط النقص الشديد بتأثر شبكية العين والأعصاب المرتبطة بالإبصار، ما قد يؤدي إلى مشكلات في الرؤية، خاصة في الحالات التي تستمر دون علاج.
6- الشعور بالإرهاق والضعف العام
قد يعاني بعض المصابين من التعب والضعف، كما يمكن أن يرتبط نقص الفيتامين بفقر الدم الناتج عن تكسّر خلايا الدم الحمراء، وهي حالة تُعرف باسم فقر الدم الانحلالي.
7- ضعف وظائف الجهاز المناعي
يساهم فيتامين E في دعم الاستجابة المناعية، وقد يؤثر نقصه الشديد على قدرة الجسم على أداء بعض وظائفه الدفاعية بصورة طبيعية.
ما الأسباب التي تؤدي إلى نقص فيتامين E؟
وفقًا لموقع Merck Manual الطبي، فإن نقص فيتامين E نادر لدى البالغين الأصحاء، وغالبًا ما يرتبط بمشكلات صحية تمنع الجسم من امتصاص الدهون بصورة طبيعية.
ومن أبرز الأسباب المحتملة:
الإصابة بأمراض الأمعاء التي تؤثر على امتصاص العناصر الغذائية، مثل مرض كرون.
بعض أمراض الكبد والقنوات الصفراوية.
الإصابة بالتليف الكيسي.
التهاب البنكرياس المزمن.
اتباع نظام غذائي شديد الانخفاض في الدهون لفترات طويلة.
بعض الاضطرابات الوراثية النادرة التي تؤثر على نقل الفيتامين أو امتصاصه.
أطعمة تساعد على الحصول على فيتامين E
يمكن الحصول على فيتامين E من مجموعة متنوعة من الأطعمة، ومن أبرزها:
اللوز والبندق.
بذور عباد الشمس.
زيت جنين القمح.
زيت دوار الشمس.
السبانخ والخضراوات الورقية.
الأفوكادو.
احذر نقص فيتامين “ه” بالجسم.. يسبب مشاكل خطيرة وهذه مصادره
8 علامات تحذيرية في جسمك تشير إلى نقص فيتامينات خطير
رغم فوائده.. احذر فيتامين E قد يكون خطيرًا في هذه الحالات
