كشف الدكتور أسامة حمدي، أستاذ الباطنة والسكر بجامعة هارفارد أن الفاصوليا التي أطلق عليها “حبوب المعجزة” قد تؤدي دورا مهما في علاج مرض السكري والشفاء منه في المستقبل.
قال الدكتور أسامة حمدي، إن برنامجا جديدا للحمية والتمارين الرياضية طوره العلماء قد يفتح الباب أمام إمكانية علاج مرض السكري.
أضاف حمدي: “يتجه العالم في اتجاهات عديدة لعلاج هذا المرض، وهناك برامج لعلاج المرضى في السنوات الخمس الأولى من الإصابة”.
وسلط الضوء على برنامج علاجي يتمحور حول النظام الغذائي وتمارين تقوية العضلات، وفقا لـ “arabnews”
كيف يعتمد النظام الغذائي على الصيام المتقطع والتمارين؟
يتضمن النظام الغذائي الصيام المتقطع، كما هو الحال في رمضان لمدة 16 ساعة على مدى 90 يوم وإعطاء المريض سعرات حرارية محسوبة بدقة، مع برنامج تمارين رياضية يبني ويقوي العضلات.
وتعتبر الفاصوليا معجزة لمرضى السكري لأنها غنية بالبروتين والألياف المفيدة للجسم.
وأوضح الدكتور أنه إذا تناول المريض العدس والفاصوليا والفواكه والخضراوات والجبن، مع تناول اللحوم مرتين أسبوعيا، فسيكون الوضع الصحي أفضل بكثير، وهنا تكمن الوقاية.
ونصح مرضى السكري بتناول الفاصوليا كوجبة رئيسية على الإفطار، مع القليل من الخبز وكمية صغيرة من زيت الزيتون والليمون، بشرط أن يكون الغداء عبارة عن قطعة من الدجاج أو اللحم قليل الدسم وكمية صغيرة من الأرز والخضروات.
وأشار حمدي إلى أن العشاء يجب أن يكون خفيفا ويتكون من اللبن أو الجبن الأبيض مع قطعة من الخبز وفاكهة مثل البطيخ، ومن الضروري أيضا ممارسة الرياضة لمدة 10 دقائق على الأقل يوميا.
وعن إمكانية علاج مرض السكري باستخدام الخلايا الجذعية، قال الدكتور أسامة حمدي إنه قبل عدة سنوات كان يعتقد أن الوصول إلى علاج نهائي لمرض السكري من النوع الأول باستخدام الخلايا الجذعية قد يستغرق عقودا، لكنه أصبح الآن شبه متأكد من إمكانية تحقيق ذلك خلال فترة تتراوح بين 3 و5 سنوات على الأكثر.
اقرأ أيضا:
