الرمان والعنب من الفواكه الغنية بالعناصر الغذائية ومضادات الأكسدة التي قد تساعد على دعم صحة القلب والأوعية الدموية، كما يحتويان على مركبات نباتية قد تسهم في تقليل الالتهابات والإجهاد التأكسدي، لكن أيهما يوفر فوائد أكبر للقلب؟
فوائد الرمان والعنب لصحة القلب
وفقا لموقع “verywellhealth”، قد يرتبط تناول الفواكه بانتظام ضمن نظام غذائي صحي بانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب، بفضل ما تحتويه من ألياف وفيتامينات ومركبات نباتية مفيدة.
وقد يساعد الرمان على دعم صحة القلب من خلال المساهمة في خفض ضغط الدم وتقليل الالتهابات والإجهاد التأكسدي.
كما أن تناول العنب قد يسهم في:
المساعدة على خفض مستويات الكوليسترول الضار (LDL).
تقليل تكتل الصفائح الدموية.
الحد من الإجهاد التأكسدي والالتهابات.
دعم تنظيم ضغط الدم.
الرمان أم العنب.. أيهما يحتوي على ألياف أكثر؟
قد يتفوق الرمان على العنب من حيث محتوى الألياف؛ إذ يوفر كل 100 جرام من الرمان 4 جرامات من الألياف، بينما يحتوي كوب من العنب يزن نحو 92 جراما على قرابة جرام واحد.
وقد تؤدي الألياف دورا مهما في دعم صحة القلب، إذ قد تساعد على تحسين مستويات الكوليسترول، والمساهمة في ضبط سكر الدم وضغط الدم، إضافة إلى تعزيز الشعور بالشبع والمساعدة في التحكم في الوزن.
لذلك، قد يكون الرمان خيارا مناسبا لمن يرغبون في زيادة كمية الألياف التي يحصلون عليها من الفاكهة.
أيهما يحتوي على مضادات أكسدة أكثر؟
يحتوي الرمان والعنب على مركبات مضادة للأكسدة قد تساعد على حماية الخلايا من التلف المرتبط بالإجهاد التأكسدي والحد من الالتهابات.
ويتميز الرمان باحتوائه على مركبات البوليفينول، ومنها البونيكالاجين، التي تؤثر إيجابا على صحة القلب والأوعية الدموية.
بينما العنب الداكن غني الريسفيراترول، وهو مركب نباتي قد يعزز صحة القلب ويظبط مستويات الكوليسترول والسكر.
طرق صحية لإضافة الرمان والعنب إلى نظامك الغذائي
يمكن الاستفادة من العناصر الغذائية الموجودة في الرمان والعنب من خلال تناولهما بطرق متنوعة، منها:
إضافة حبات الرمان أو العنب إلى الزبادي أو حبوب الإفطار.
وضع حبات الرمان في السلطات.
تناول العنب كوجبة خفيفة بين الوجبات.
تجميد العنب للحصول على وجبة منعشة.
إضافة الرمان أو العنب إلى أطباق الجبن قليل الدسم والمكسرات والبذور.
تناول الرمان كحبات كاملة بدلاً من الاعتماد على العصير، للاستفادة من الألياف.
اختيار عصير الرمان الطبيعي غير المضاف إليه السكر عند تناوله.
ويفضل تناول الفاكهة كاملة قدر الإمكان، مع الانتباه إلى الكميات عند شرب العصائر، لأنها قد تحتوي على سكريات أكثر في الحصة الواحدة وتوفر أليافا أقل من الفاكهة الكاملة.
أيهما الأفضل لصحة القلب؟
لا يمكن اعتبار الرمان أو العنب الأفضل بشكل مطلق؛ الرمان يوفر كمية أكبر من الألياف في الوزن نفسه، بينما يتميز العنب بمركبات نباتية مختلفة، منها الريسفيراترول في الأنواع الداكنة.
والأفضل هو إضافة الفاكهتين ضمن نظام غذائي متوازن ومتنوع، فضلا عن تناول الخضراوات والحبوب الكاملة والبقوليات والمكسرات، مع تقليل الملح والدهون المشبعة والسكريات المضافة، لدعم صحة القلب على المدى الطويل.
اقرأ أيضا:
7 أطعمة قد تضعف وظائف الدماغ والذاكرة دون أن تشعر
“نلبس صيفي ولا شتوي؟”.. طبيب يكشف الطريقة المناسبة للتعامل مع تقلبات الطقس
دراسة: نظام غذائي قد يساعد مرضى السكري على خسارة الوزن
