شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية صحة جنوب سيناء، حملة على المنشآت الغذائية بمدينة شرم الشيخ، للتأكد من سلامة المنتجات المتداولة حفاظًا على صحة المواطنين والمقيمين وزائري المدينة، وذلك في إطار توجيهات الدكتور خالد عبدالغفار، وزير الصحة والسكان، واللواء إسماعيل كمال، محافظ جنوب سيناء، بتكثيف الحملات الرقابية على أماكن تداول الأغذية والمشروبات.
استهداف 25 منشأة
وقال الدكتور هيثم الشنهاب، مدير مديرية الصحية بجنوب سيناء، إنه جرى خلال الحملة المرور على 25 منشأة من أماكن تداول الأغذية والمشروبات، للتأكد من الالتزام بالاشتراطات الصحية وسلامة المنتجات المتداولة.
وأوضح مدير المديرية في تصريح اليوم، إنه جرى تحرير 37 محضرًا متنوعا، بواقع 23 محضر نظافة عامة، و 14 محضرًا لعدم حمل الشهادات الصحية لمتداولي الأغذي، إضافة إلى سحب 9 عينات من الأغذية والمشروبات وإرسالها للتحليل، للتأكد من مدى مطابقتها للاشتراطات الصحية وسلامتها للاستهلاك الآدمى.
ضبط أغذية ومشروبات غير صالحة
وأضاف أنه جرى ضبط وإعدام كميات من الأغذية والمشروبات الغير صالحة، بواقع طن من المياه المعبأة مجهولة المصدر، و38 كيلوجرامًا من الأغذية المنتهية الصالحية، وجرى اتخاذ الإجراءات القانونية المقررة حيالها.
وتابع: كما جرى إعدام 181 كيلوجرامًا لحوم فاسدة، و62 لترًمشروبات غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، وفقًا للإجراءات المتبعة.
وشدد على مواصلة الحملات الرقابية على أماكن تداول الأغذية والمشروبات بمختلف مدن المحافظة، للتأكد من الالتزام بالاشتراطات الصحية، والتعامل مع أي مخالفات قد تمس سلامة الغذاء، بما يضمن تقديم غذاء آمن وصحي للمواطنين والمقيمين وزائري جنوب سيناء.
اقرأ أيضا:
أول عملية تنسيق قوام.. نجاح جراحة لعلاج «الليبيديما» بمستشفى رأس سدر
“سكن لكل المصريين” تصل جنوب سيناء.. ولجنة لدراسة المواقع المقترحة بالطور (صور)
