أعلنت الهيئة القومية لسلامة الغذاء تنفيذ حملات رقابية مكثفة على 645 منشأة غذائية في عدد من المحافظات خلال أسبوع، استجابة لشكاوى وبلاغات واردة من المواطنين وجهات رقابية، للتأكد من سلامة المنتجات الغذائية ومدى التزام المنشآت بالاشتراطات الصحية.
وأكدت الهيئة في بيان اليوم، أنها اتخذت الإجراءات التصحيحية والقانونية بحق المنشآت التي ثبتت مخالفتها لاشتراطات سلامة الغذاء، داعية المواطنين إلى الإبلاغ عن أي مخالفات قد تمس الصحة العامة.
كما أوضح التقرير أن الحملات الرقابية الأسبوعية شملت على مستوى الجمهورية 1741 مأمورية تفتيش على 7814 منشأة غذائية، وأسفرت عن إعدام كميات من الأغذية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، إلى جانب استمرار الحملات المشتركة مع الجهات الرقابية لضبط الأغذية مجهولة المصدر ومنتهية الصلاحية في عدد من المحافظات.
ونفذت الإدارة العامة للرقابة على المصانع 130 زيارة معاينة، استهدفت تقييم مدى التزام المنشآت الغذائية باشتراطات الجودة وسلامة الغذاء، مع تسجيل 8 منشآت، فيما تمكنت 9 منشآت أخرى من استيفاء اشتراطات الهيئة خلال الأسبوع الماضي، وذلك ضمن جهود التأهيل وتوفيق الأوضاع.
وفي ذات السياق الرقابي، نفذت إدارة الرقابة على المحطات ومراكز التعبئة 9 مأموريات رقابية، إلى جانب 682 زيارة فحص وتفتيش على الحاصلات الزراعية المعدة للتصدير بمحافظات القاهرة، الجيزة، الإسكندرية، المنوفية، البحيرة، الشرقية، الغربية، القليوبية، كفر الشيخ، المنيا، الفيوم، بني سويف، الإسماعيلية والدقهلية، كما تم تسجيل 3 منشآت جديدة خلال الأسبوع الماضي، وأصدرت الإدارة 885 إذن تصدير للحاصلات الزراعية لصالح 767 شركة مصدرة.
فحص 4900 رسالة غذائية مصدرة بإجمالي 185 ألف طن
ووفقًا لتقرير الإدارة العامة لكل من الصادرات والواردات بالهيئة، بلغ عدد الرسائل الغذائية المصدرة نحو 4900 رسالة غذائية بإجمالي 185 ألف طن، صادرة عن 1485 شركة مصدرة، وقد شملت هذه الرسائل نحو 760 صنفًا من المنتجات الغذائية، تضمنت ثمار وفواكه، خضراوات ودرنات، محضرات من الخضر والفاكهة، دقيق ومنتجات من الحبوب ومنتجات غذائية متنوعة.
وبلغ عدد أصناف الفواكه المصدرة 41 صنفًا، بإجمالي كميات بلغت 37 ألف طن، حيث تصدرت الموالح والفراولة قائمة الفواكه المصدرة خلال الأسبوع الماضي بإجمالي 11 ألف طن لكل منهما، تلاهما العنب بإجمالي 10 آلاف طن.
كما بلغ عدد أصناف الخضراوات المصدَّرة 44 صنفًا، بإجمالي كميات بلغت 33 ألف طن، حيث تصدر البصل قائمة الخضراوات المصرية المصدرة خلال الأسبوع الماضي أيضًا بإجمالي 10 آلاف طن، تلاه كل من البطاطا والبطاطس بإجمالي 5 آلاف طن لكل منهما.
وتصدرت الإمارات قائمة الدول المستوردة للصادرات الغذائية المصرية خلال الأسبوع الماضي، تلتها كل من السعودية، إسبانيا، لبنان والسودان، وذلك من بين إجمالي 194 دولة مستوردة.
سلامة الغذاء: تنفيذ حملات على المخابز
وفي إطار جهود الهيئة القومية لسلامة الغذاء لمتابعة السلع الاستراتيجية والتأكد من سلامتها وجودتها، نفذت الإدارة عددًا من الزيارات التفتيشية على المخابز، وذلك للتأكد من مدى الالتزام بالاشتراطات والمعايير المعتمدة وضمان وصول منتجات آمنة وصالحة للاستهلاك.
ومع انطلاق موسم توريد القمح المحلي لعام 2026 تشارك الهيئة القومية لسلامة الغذاء، من خلال غرفة العمليات التابعة لإدارة السلع الاستراتيجية، في تنفيذ حملات مرور ميدانية على مستوى محافظات الجمهورية لمتابعة انتظام سير عمل لجان استلام القمح المحلي وتذليل أية معوقات قد تواجهها.
كما تم إضافة فترة عمل مسائية، من الساعة 8 مساءً وحتى 12 منتصف الليل، لاستلام المحصول من المزارعين، وذلك تيسيرًا عليهم.
وفيما يتعلق بالمنشآت التخزينية، واصلت الإدارة حملاتها الميدانية بالمحافظات ذات النشاط التخزيني المرتفع، حيث نفذت 47 مأمورية رقابية شملت محافظات القاهرة، الجيزة، الإسكندرية، القليوبية، البحر الأحمر، البحيرة، الشرقية، الغربية، سوهاج، دمياط، الدقهلية وأسيوط.
كما تابعت الإدارة أعمال تسجيل المنشآت التخزينية، ليصل إجمالي عدد المخازن المسجلة لدى الهيئة القومية لسلامة الغذاء إلى 1704 مخزنًا.
واستقبلت الهيئة القومية لسلامة الغذاء خلال الأسبوع الماضي 127 شكوى واردة من جهات متعددة، من بينها منظومة الشكاوى الحكومية الموحدة بمجلس الوزراء، وجهاز حماية المستهلك، وموقع الهيئة الإلكتروني والترصد المبني على الحدث، إلى جانب الشكاوى المقدمة مباشرة إلى الهيئة.
وقد تم معالجة عدد من الشكاوى، بينما يجري حاليًا فحص باقي الشكاوى لاستكمال الإجراءات اللازمة بشأنها.
وفي إطار الاستجابة الفورية للبلاغات الواردة، نفّذ مفتشو الإدارة العامة لخدمة المواطنين حملات رقابية ميدانية استهدفت 645 منشأة غذائية بعدد من المحافظات شملت الإسكندرية، الشرقية، الغربية، المنوفية، بورسعيد، البحر الأحمر، دمياط، الأقصر، شمال سيناء، قنا، أسوان، الدقهلية، كفر الشيخ، الإسماعيلية ومدينة العبور، وهدفت هذه الحملات إلى التحقق من سلامة المنتجات الغذائية المعروضة ومدى التزام المنشآت بالاشتراطات المعتمدة، حيث تم اتخاذ الإجراءات التصحيحية المناسبة بحق المنشآت التي رُصدت بها مخالفات تؤثر على سلامة الغذاء.
كيف تبلغ عن مخالفات سلامة الأغذية؟
وناشدت الهيئة المواطنين بضرورة الإبلاغ الفوري عن أية مخالفة قد تمس سلامة الغذاء أو تشكل خطرًا على الصحة العامة، ويمكن تقديم الشكاوى من خلال البوابة الإلكترونية لمنظومة الشكاوى الحكومية الموحدة – مجلس الوزراء عبر الرابط: https://www.shakwa.eg/GCP/Default.aspx، أو عبر الخط الساخن
16528.
كما يمكن التواصل المباشر مع الإدارة العامة لخدمة المواطنين بالهيئة على الرقم: 01555771100 (اتصال أو واتس آب)، أو عبر الخط الساخن 19565، أو من خلال البريد الإلكتروني: consumer.complain@nfsa.gov.eg، وذلك لاتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة حيالها.
