الفاكهة

قد يعتقد البعض أن شطف حبات الفاكهة سريعًا بالماء قبل تناولها مجرد خطوة شكلية، بينما يتساءل آخرون عما إذا كان الماء وحده قادرًا فعلًا على إزالة…

يعتقد البعض أن تناول الفاكهة خلال ساعات الليل أو قبل النوم مباشرة قد يؤدي إلى زيادة الوزن، إلا أن الأدلة المتاحة تشير إلى أن تناول الفاكهة…

كشف الدكتور محمد علي فهيم، رئيس مركز معلومات تغير المناخ بمركز البحوث الزراعية، أسباب قِصر موسم بعض الفواكه الصيفية، وعلى رأسها المشمش والبرقوق، موضحًا تأثير ارتفاع…

لا يقتصر ارتفاع سكر الدم على تناول الحلويات والأطعمة الغنية بالسكريات، إذ يمكن لبعض المشروبات التي تبدو عادية أو صحية أن تحتوي على كميات كبيرة من…

الفاكهة من الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية، لكنها تحتوي أيضا على السكريات الطبيعية التي قد تؤثر في مستوى الجلوكوز في الدم. ومع ذلك، يختلف تأثير الفاكهة الكاملة…

تعد الفواكه من الأطعمة التي يحرص كثيرون على تناولها عند اتباع نظام غذائي لإنقاص الوزن، لكن البعض يتجنبها بسبب احتوائها على السكر الطبيعي، ما يثير تساؤلًا…