رغم توقعات ارتفاع إنتاج الأرز إلى 8 ملايين طن خلال الموسم الحالي 2026-2027، مقابل 7.5 مليون طن في الموسم الماضي بزيادة نحو 6.7%، حسب غرفة الحبوب باتحاد الصناعات المصرية، ارتفع سعر طن الأرز غير المضروب رفيع الحبة بنحو 1000 جنيه خلال أسبوع واحد، ليصل إلى 14000 جنيه، فيما صعد سعر الأرز الأبيض رفيع الحبة إلى 23000 جنيه للطن، وفق الأسعار المرصودة بالأسواق اليوم وأمس.
وتظهر الأسعار المتداولة في السوق تفاوتًا بين أصناف الأرز ومراحل تداوله، فحسب الأسعار المنقولة عن العاملين بالسوق، تراوح سعر الأرز عريض الحبة بين 15000 و15.7 ألف جنيه، مقابل نحو 14.7 ألف جنيه سابقًا، وامتدت الزيادة إلى الأرز الأبيض، إذ ارتفع سعر طن رفيع الحبة السائب من 22000 إلى 23000 جنيه، فيما وصل سعر طن الأرز الأبيض عريض الحبة الفاخر إلى 28000 جنيه.
وأعلنت وزارة التموين والتجارة الداخلية طرح الأرز المعبأ بسعر 25 جنيهًا للكيلو ضمن مبادرة خفض أسعار السلع التي بدأ التوسع فيها خلال سبتمبر 2026، لكن هذا السعر يخص المبادرة الحكومية، ولا يمثل متوسط سعر الأرز في السوق الحرة.

