تمكنت الرقابة التموينية التابعة لمديرية التموين والتجارة الداخلية بمحافظة الفيوم من ضبط مخزن غير مرخص لتعبئة المخللات، عُثر بداخله على كميات من المخللات مجهولة المصدر، تبين بالفحص أنها مليئة بالحشرات والديدان وغير صالحة للاستهلاك الآدمي، إلى جانب ضبط كميات من الكبدة وعجينة الحوواشي غير الصالحة للاستهلاك، قبل توزيعها على المطاعم والأسواق.
وقال المهندس جمعة عبدالحفيظ، وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بالفيوم، إن الحملة الرقابية المفاجئة أسفرت عن ضبط مخزن غير مرخص لتعبئة المخللات، تبين وجود مخالفات صحية وبيئية بداخله.
وأوضح أن الحملة ضبطت 240 كيلوجرامًا من المخللات مجهولة المصدر، دون بيانات توضح جهة الإنتاج أو تواريخ الصلاحية، وبفحصها تبين وجود ديدان وحشرات بها، وعدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، وذلك قبل إعادة تعبئتها وطرحها بالمحال التجارية.
وأضاف وكيل وزارة التموين بالفيوم أن الحملة تمكنت كذلك من ضبط 98 كيلوجرامًا من الكبدة وعجينة الحوواشي غير الصالحة للاستهلاك، كانت معدة للتوزيع على المطاعم والأسواق وتقديمها للمواطنين.
وأكد أن الحملات الرقابية مستمرة للتأكد من سلامة السلع الغذائية المعروضة للمواطنين، والتصدي للمخالفات التي تمس سلامة الغذاء والصحة العامة.
وجرى التحفظ على جميع المضبوطات، وتحرير المحاضر اللازمة حيال الوقائع، وإحالة المخالفين إلى النيابة العامة لاتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة.
اقرأ أيضا…
ضبط 9 أطنان دقيق بلدي و14 ألف لتر سولار بالفيوم
