أعلنت محافظة الإسكندرية غلق وتشميع مطعم وفروعه الثلاثة بالشمع الأحمر في نطاق عدد من أحياء المحافظة، عقب رصد مخالفات لاشتراطات الصحة وسلامة الغذاء، بالتزامن مع ظهور حالات بأعراض اشتباه في تسمم غذائي.
جاء قرار الغلق والتشميع بالتنسيق بين مديرية الشؤون الصحية، ومديرية التموين والتجارة الداخلية، والهيئة القومية لسلامة الغذاء، والأحياء المعنية، تنفيذًا لتوجيهات المهندس أيمن عطية، محافظ الإسكندرية، بالتعامل الفوري مع أي مخالفات تمس صحة وسلامة المواطنين.
ووفقًا لبيان صادر عن محافظة الإسكندرية، كشفت الحملات الرقابية عن تدني مستوى النظافة في بعض المواقع، وانتشار الحشرات بمناطق تجهيز وتداول الأغذية، وعدم الالتزام بضوابط الحفظ والتداول ووسائل الحماية الشخصية للعاملين، فضلًا عن تهالك بعض الأدوات والمعدات.
وجرى سحب العينات اللازمة وإرسالها إلى المعامل المختصة لإجراء الفحوصات والتحاليل، واتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفات التي جرى رصدها.
جاء التحرك الرقابي بالتوازي مع متابعة البلاغات الواردة بشأن حالات اشتباه في تسمم غذائي، حيث شُكلت على الفور لجنة من مديرية الشؤون الصحية برئاسة الدكتور أسامة بلبل، وكيل وزارة الصحة بالإسكندرية، وتضم فرق الطب الوقائي ومراقبة الأغذية لمتابعة الموقف وإجراء أعمال التقصي والفحص وسحب العينات، واتخاذ الإجراءات الصحية والوقائية اللازمة.
وأكدت محافظة الإسكندرية تحسن الحالة الصحية للمصابين، ومغادرة عدد منهم المستشفيات عقب تلقي الرعاية اللازمة، فيما تتمتع الحالات المتبقية بحالة صحية جيدة وتخضع للملاحظة الطبية حتى تمام التعافي.
وتواصل مديرية التموين والتجارة الداخلية، برئاسة المهندس جمال عمار، وكيل وزارة التموين بالإسكندرية، بالتعاون مع الجهات المعنية، تكثيف أعمال الرقابة والتفتيش على المنشآت الغذائية، للتأكد من الالتزام بالاشتراطات المقررة وسلامة المنتجات المتداولة.
وأكد المهندس أيمن عطية، محافظ الإسكندرية، أن صحة وسلامة المواطنين تأتي في مقدمة أولويات المحافظة، مشددًا على عدم التهاون مع أي مخالفات من شأنها التأثير على الصحة العامة، وموجهًا باستمرار الحملات الرقابية المفاجئة على المطاعم والمنشآت الغذائية بمختلف أحياء المحافظة، واتخاذ الإجراءات القانونية الفورية حيال أي مخالفات يتم رصدها.
وأوضحت المحافظة أن أعمال التقصي والفحوصات والتحاليل المعملية لا تزال مستمرة للوقوف بصورة دقيقة على أسباب حالات الاشتباه ومصدرها، على أن يتم اتخاذ الإجراءات اللازمة في ضوء النتائج النهائية، مع استمرار متابعة الموقف الصحي والرقابي وإعلان أي مستجدات رسميًا.
وكانت مديرية أمن الإسكندرية قد تلقت إخطارًا من شرطة النجدة يفيد بوصول عدد من الحالات إلى المستشفيات للاشتباه في إصابتهم بتسمم غذائي، عقب تناولهم وجبات من أحد المطاعم بمنطقة سيدي بشر.
وتبين إصابة 19 شخصًا، حيث استقبل مركز السموم بالمستشفى الرئيسي الجامعي 15 حالة تعاني من أعراض تسمم غذائي، بينما استقبل مستشفى كفر الدوار 4 حالات، فيما استقبل مستشفى العذراء بعض الحالات التي تعاني من أعراض مشابهة.
وانتقلت الأجهزة الأمنية، رفقة مسؤولي مديرية التموين وإدارة سلامة الغذاء وحي المنتزه أول، إلى المطعم المشار إليه بمنطقة سيدي بشر، لفحص الأغذية والمستلزمات الموجودة بداخله.
وكشفت المعاينة، بحسب ما ورد في الإجراءات المتخذة، عن وجود حشرات وزواحف داخل مخزن تسوية الفول بالمطعم، لتقرر اللجنة غلق المنشأة بالكامل واتخاذ الإجراءات القانونية حيال مالكها.
وحُرر محضر بالواقعة، وأُخطرت النيابة العامة لمباشرة التحقيقات، فيما تستمر أعمال الفحص والتحاليل للوقوف على أسباب حالات الاشتباه ومصدرها.
اقرأ أيضا
الثاني خلال يومين.. ميل عقار من 13 طابقًا في الإسكندرية وقرار بإخلائه (صور)
بالصور- بدء إزالة 5 طوابق من عقار أمبروزو المائل في الإسكندرية
